أخبار الآن | القاهرة – مصر – (هند محيي الدين)
وجبة السحور تعد احد الوجبات الأساسية في رمضان والتي قد تقلق منها بعض السيدات نظرا لأنها تأتي قبل النوم مباشرة مما يؤدي إلى زيادة الوزن ولكن نظرا لطول ساعات الصيام التي تمتد هذا العام حتى 16 ساعة فإنه لا قلق من تناولها ولكن بطريقة صحية.
فهناك بعض الأطباق الأساسية التي لاغنى عنها في وجبة السحور فهي تبقى بالمعدة لوقت أطول مما يعني شعور أقل بالجوع و زيادة بالنشاط طوال العام.
لذا إليك مجموعة من الأطباق التي يجب ان تحرصي ان تتضمنها وجبة السحور:
– الفول والبقوليات عموما فهي غنية بالالياف والبروتينات وتستغرق وقتا في الهضم مما يؤخر الاحساس بالجوع ويوفر لك الطاقة صباحا ولحين انتهاء وقت العمل ولذلك ننصحك بالحرص على طبق الفول المدمس في السحور.
– الجبن والألبان قليلة السعرات مثل اللبن المنزوع الدسم والجبن القريش والزبادي خال الدسم فهي جميعا غنية بالكالسيوم وتساعد ايضا على تكسير الدهون.
– المكسرات فهي تمنح جسمك الطاقة لفترة طويلة دون ان تضيف الي وزنك وهي مصدر جيد للدهون الصحية والبروتينات والمواد المغذية فيمكنك تناول حفنة منها عند السحور
– طبق السلطة الخضراء مهم جدا خلال وجبة السحور فهو يمدك بالفيتامينات والمعادن اللازمة.