أحمد أمين
دبي، الامارات العربية المتحدة، 3 يناير 2014، متفرقات –
«الحامض»
يمتاز الحامض «الليمون» بأنه غني بفيتامين سي، كما أنه يعيد التوازن بين الحامض والقلوي في الجسم للحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني ثابتًا.
ويساعد شرب كوب من الحامض مع ماء دافئ على إزالة السموم من الجسم، ودعم قدرته على التخلص منها بنفسه.
«الخضراوات الخضراء»
تمتاز هذه النوعية من الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ، بأنها تحتوي على فيتامينات ومعادن من أصل نباتي تساعدك على الحماية من أمراض القلب والسكري والسرطان.
ويؤكد خبراء التغذية، أن تناول الكثير من الخضراوات يعزز الصحة والحيوية الداخلية للجسم.
«التوت»
الكريز (الفراولة) وأنواع التوت المختلفة من أكثر الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على التخلص من السموم.
وتحمي هذه المواد الجسم من الإفراط في إنتاج الجذور الحرة، وهي مسبب رئيسي لتلف الحمض النووي للخلايا، وتعتبر مجموعة فواكه التوت والكريز من أهم وسائل تنظيف الجسم.
«الثوم»
يحتوي الثوم على مواد مضادة للأكسدة تقاتل السموم مثل مادة الأليسين، التي تتفاعل مع الدم لتنتج مركبًا قادرًا على قتل البكتيريا الضارة والفيروسات التي قد يؤويها الجسم.
«الشاي الأبيض والأخضر»
يعرف الكثيرون فائدة الشاي الأخضر، لكن الشاي الأبيض يحتوي على نسبة تفوقه من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
وتستخدم هذه المادة أيضًا لخفض مستويات الكوليسترول الضار، وهي من أقوى مضادات الأكسدة تطهيرًا للجسم من الجذور الحرة.
«البروتين النباتي»
تناول الفول أو اللوبيا والفاصوليا يساعد الجسم على التطهير من السموم؛ لأن هذه البقوليات تحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة والألياف.