وفي الصحة ايضا أكدت دراسات حديثة ان انخفاض مستوى فيتامين “ج” لدى الأم الحامل لديه عواقب كبيرة على دماغ الجنين، ويُوقف نمو الحصين لدى الجنين ،
وهو مركز الذاكرة المهم بنسبة 10%-15% ما يمنع الدماغ من النمو المثالي ، وعند حدوث تلف الدماغ فإن مكملات فيتامين “ج” لا تعكس النتائج حتى لو اُعطيت للجنين بعد الولادة.