مذاق

أخبار الآن | الولايات المتحدة الأمريكية – د ب أ تمكن فريق من الباحثين في الولايات المتحدة من ابتكار لسانٍ إلكترونيٍ يستطيع التمييز بين مذاق الأطعمة الحارة المختلفة. وفي هذا الصدد، قالت كورتني شلوسريك، الباحثة ...

علمياً، فإنّ هناك تشابهاً كبيراً بينهما، لناحية لون المشروب ومكوناته

هل جربت الأكل الياباني بالعيدان؟ وأعجبت بالفكرة لأنها مختلفة تماما عن طريقة الأكل التقليدية التي اعتدنا عليها! لكن إذا ما جربت هذه العيدان ربما ستحبها أكثر

قبل انطلاق منافسات كأس العالم بروسيا، كانت الفكرة السائدة حيال المطبخ الروسي هي أنه مطبخ يفتقد للمذاق الطيب، لكن حاليا تغيرت الفكرة..

حذرت دراسة من حفظ الشوكولاته في الثلاجة، حتى في الأيام الدافئة، لسبب يؤثر على طعمها، إكتشف التفاصيل..

عرفت "المياه" منذ قديم الأزل بأنه لا طعم لها.. لكن، وفقا لدراسة جديدة، قد يكون لها طعم خاص بها..

لقد قيل لنا على الدوام، أن المواد الغذائية الطازجة هي الأفضل، لكن ظهرت حقيقة ثانية تؤكد أنه في بعض الأوقات، تكون أفضل اذا جمدت. في حين أن أغلبية الناس منا على علم من أن فوائد ...

شهدت أول أكاديمية عربية للقهوة العالمية إقبالاً عالياً من كل دول الشرق الأوسط، حتى وصلت في آخر مشاريعها في اليمن