جبن
-
صحة
تحذيرات من الإصابة بمرض الليستيريا الحاد بعد تناول بعض أنواع الجبن
تقوم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بالتحقيق في تفشي مرض الليستيريا والمرتبط بالجبن الطازج والطري مثل الجبن الجصي ، وكيزو بلانكو وكيسو بانيلا.
-
صحة
لخسارة الوزن عليكم بجبن القريش قبل النوم
نصحت دراسة حديثة بتناول الجبن القريش قبل الخلود إلى النوم لمن يعمل على فقدان الوزن، مشيرة الى أن هذا النوع من الجُبن، منخفض السُعرات ويُسرع من عملية الأيض
-
طبخ
طريقة رائعة لتحضير البطاطا الحلوة مع الصلصة والجبن (فيديو)
البطاطا الحلوة متاحة بسهولة، وغير مكلفة، كما أنها لذيذة، وهناك أسباب أخرى كثيرة لنحبها، فإذا اجتمعت مع الصلصة والجبن المذاب فذلك يجعلها شهية للغاية
-
طبخ
سلطة الروكفور مع الإجاص.. طبق صحي وغنيّ (فيديو)
إذا أردتم تجربة طعم جديد، ووصفة فريدة غنية بالمكونات الصحية إليكم طريقة تحضير سلطة الجبن الأزرق (Roquefort) مع الإجاص
-
طبخ
معكرونة بجبن الموزاريلا (فيديو)
المكرونة هي من الأكلات المفضلة لدى أغلب الناس وخصوصا لدى الأطفال، لطعمها اللذيذ ولسهولة تناولها.. وتعتبر المعكرونة بالجبنة وجبة شهية وصحية.
-
منوعات
البريطانيون يحتفلون بـموسم "دحرجة" الجبن كتقليد سنوي
يبدو من اسمه أنه مهرجان محبب الى اصدقاء الطعام ومحبي الطعام، ولكن في الحقيقة أن الاشتراك في مهرجان "دحرجة الجبن" يتطلب منك رشاقة ولياقة عالية..
-
منوعات
موهبة فريدة .. دفعوا لها 5 ملايين جنيه لتشم لهم الجبن!
قلة هم الذين تسوق لهم أقدارهم فرص عمل توافق هواياتهم ورغباتهم، ويحققون من وراءها ثروات، أمثال هؤلاء نجوم كرة القدم والمغنون، وهذه السيدة.
-
طبخ
قدمي لأطفالك الكرواسون بجبن الشيدر على الإفطار
ينجذب الأطفال بشكل كبير إلى الطعمة الجاهزة والسريعة والتي تكون في أغلب الأحوال غير مفيدة وتؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، لذا يجب على الأم ان تجتهد في تقديم الوجبات بطرق جديدة ومختلفة حتى ينجذب ...
-
طبخ
جربي تشيز كيك التمر
التشيز كيك حلوى لذيذة هي المفضلة لدى عشاق الجبن بجميع أنواعه، تقدم بالعديد من المذاقات المختلفة نقدم لك منها اليوم التشيز كيك بالتمر.
-
طبخ
شرائح الخبز الفرنسي بالجبنة والخضار
التجديد في تقديم الطعام لأسرتك يساعد على فتح الشهية، لساندويتشات سريعة يمكنك تحضيرها صباحا مع الإفطار او كسناك بين الوجبات
-
طبخ
الكوسة المحشية بالجبن والمشروم
الكوسة احدى الخضروات اللذيذة والتي تقدم بطرق مختلفة سواء مسلوقة مع شوربة الخضار او مع المحشي او بالبشاميل، احضرنا لك طريقة جديدة لتحضيرها محشية بالجبن والمشروم.
-
صحة
القيم الغذائية في جبن الموزاريلا
تحتوي حصة الموزاريلا على 183 ملغ من الكالسيوم، أو ما يزيد عن 18 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من هذا المعدن
-
أخبار عالمية
مستويات الملح العالية في الجبن مسؤولة عن حالات الوفاة المبكرة في العالم
وفي جديد الصحة ايضا كشفت دراسات حديثة أن مستويات الملح العالية في الجُبن