البوشار

تحتوي حبات البوشار كل منها على بعض الماء والنشويات، وعند وضع البوشار على النار بغض النظر عن الطريقة فإن الماء الموجود في الداخل

تحتوي حبات البوشار كل منها على بعض الماء والنشويات، وعند وضع البوشار على النار بغض النظر عن الطريقة فإن الماء الموجود في الداخل ترتفع حرارته ويبدأ بالتبخر والتمدد