عبد الرازق الطيب
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
نظم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلاً ببرنامج عون للخدمة المجتمعية، في مقره الرئيسي بأبوظبي، بالتعاون مع هيئة الصحة في أبوظبي، وبحضور موزة المهيري المديرة التنفيذية لقطاع الرقابة، محاضرة توعوية لموظفيه بعنوان «أوقف العدوى» قدمتها فداء الصالح – ضابط أمراض سارية في الهيئة، وذلك في إطار حرص الجهاز على تعزيز وعي موظفيه وتثقيفهم بالأمراض السارية والمعدية وطرق الوقاية منها.
اقرأ:
في أفريقيا: 40% من الغذاء مصدره صرف صحي غير معالج
وشهدت المحاضرة مشاركة واسعة من موظفي الجهاز، تعرفوا خلالها أبرز الأمراض المعدية والمنقولة، وأعراض ومسببات الإصابة بها، وطرق الوقاية منها والحد من انتشارها، كما اطلعوا على جهود الهيئة وبرامجها الرامية للحد من انتقال الأمراض السارية والمعدية من خلال حملات التطعيم والتوعية التي تنظمها على مدار العام، إضافة إلى عيادة السفر الخاصة بتقديم اللقاحات والأدوية الوقائية للمسافرين إلى البلاد التي تنتشر فيها بعض الأمراض الخطيرة.
عتبر قطاع الرقابة أحد أهم القطاعات التي يتكون منها جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية والذي تم إنشاءه بموجب القانون رقم (2) لسنة 2005، فهو القطاع المخول بتطبيق القوانين والنظم المتعلقة بسلامة الغذاء في إمارة أبوظبي وذلك بالتعاون مع الجهات الأخرى ذات العلاقة .
إن قطاع الرقابة يسعى دائما إلى تحقيق رؤية الجهاز بأن يكون مؤسسة معترف بها دوليا في مجال الزراعة وسلامة الأغذية كما يسعى أيضا إلى المساهمة في تطبيق رسالة الجهاز المتمثلة في تطوير قطاع ذو تنمية مستدامة في مجال الزراعة وسلامة الأغذية بهدف توفير الغذاء الآمن للمجتمع من خلال الترويج للممارسات الغذائية السليمة والبرامج التوعوية التي يقوم بتنفيذها مفتشي الإدارات التابعة للقطاع، وذلك أثناء قيامهم بمهام الكشف والتفتيش على جميع المنشآت التي تتداول المادة الغذائية في كافة مراحل السلسلة الغذائية.
ويعمل القطاع باستمرار على تطوير آليات وإجراءات رقابية شفافة واضحة تواكب تطلعات حكومة أبوظبي في تأمين وضمان سلامة إمدادات الغذاء بالإضافة إلى تطبيق المواصفات والمعايير المعتمدة بالدولة على الغذاء سواءً المصنع محليا أو مستورد عبر أحد منافذ إمارة أبوظبي الجوية والبحرية والبرية. ويعتمد قطاع الرقابة في تطبيقه لتلك الإجراءات الرقابية على الأنظمة المبنية على درجة الخطورة، كما يحرص أيضا وبموجب النظام رقم (6) لسنة 2010 بشأن صحة الغذاء خلال السلسلة الغذائية على أن تقوم المنشآت الغذائية كالمصانع والفنادق وشركات التموين بتطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة (HACCP) للتأكد من أن المواد الغذائية المتداولة في أمارة أبوظبي لا تشكل أي خطورة على صحة وسلامة المستهلكين.
اقرأ ايضا: