لماذا عليك أن تأكل مزيداً من الطعام النيء؟

يقصد بالطعام النيء:

وجبات الطعام التي تحتوي حصرا على الفواكه والخضروات والأعشاب والألبان، والحبوب والتوابل، والمواد الغذائية الطبيعية أو التي تعرضت للطهي على درجة حرارة لا تزيد عن 42 مئوية.

تناول هذه الوجبات الغذائية عاد إلى الاهتمام. وهذه المواد غنية بالفيتامينات والأنزيمات والمواد الغذائية، كما ذكر موقع "فرويندين" الألماني.

1- الطعام النيء مليء بالفيتامينات الطبيعية الصحية ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية أو دهون غير صحية، لذلك يساهم وبشكل كبير في إنجاح الحمية.

2- الفواكه والخضار الطبيعية غنية بالمواد الغذائية وبالمياه، وتقي الجسم من شرب السوائل الضارة ومن الجفاف.

3- قد يكون الغذاء الطبيعي خاليا تماما من السموم ومن التلوث، ما يساهم في تقوية الجسم وجهاز المناعة.

4- يحتوي الطعام النيء على الكثير من الألياف الغذائية الطبيعية المفيدة للهضم.