جعفر أبازيد
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة – (لين أبوشعر)
الكولسترول هي عبارة عن دهون شمعية لا تذوب في الماء وهكذا لا يمكن أن تتدفق في الدم لوحدها، ينتجها الكبد وتتواجد في الدم، وكثرتها أو تجمعها على سطح الشرايين يمكن أن يؤدي الى تكسير الشرايين واعاقة حركة الدم وبالتالي يؤدي ذلك الى جلطة قلبية أو دماغية أو ذبحة في الصدر.
يقوم الكبد بانتاج الكولسترول اللازم للجسم ولكن الكولسترول موجود أيضاً في بعض الاطعمة التي نتناولها بشكل دائم، لذا الاكثار من تلك الأطعمة يؤدي الى ارتفاع في الكولسترول في الدم، ويعد ارتفاعه أو انخفاضه أمراً خطيراً على صحة المريض.
الجدير بالذكر انه لا يوجد أعراض لارتفاع ضغط الدم لذا يجب الانتباه على الأطعمة التي نتناولها وفحص معدل الكولسترول، لتجنب السكتات القلبية أو الجلطة.
ما الذي يسبب ارتفاع الكولسترول؟
ينتج ارتفاع الكولسترول عادة بسبب الاكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون ونسب عالية من الكولسترول، مثال على تلك الاطعمة:
– اللحوم الحمراء
– الكبد
– منتجات الألبان
– البيض ( صفار البيض)
– زبدة الفول السوداني
– السلع المخبوزة ، كالكعك
– الأطعمة المصنعة
ويمكن أن يكون ارتفاع الكولسترول هو أمر وراثي في كثير من الحالات ولايشترط أن يكون سببه الغذاء، ولكن يمكن تجنب ارتفاعه من خلال الحرص على نوعية الطعام، وفي حالات أخرى قد يزيد التدخين من نسبة
الكولسترول، وقد يساهم مرض السكري والغدة الدرقية في زيادة الامر سوءاً.
أعراض ارتفاع الكولسترول:
يدعى بالقاتل الصامت، وذلك لأن أعراضه غير واضحة، لذا الفحص الدائم هو الحل الأمثل للبقاء على اطلاع، لأن أول الأعراض عادة يكون جلطة أو سكتة قلبية وفي بعض الحالات يكون الورم الأصفر هو أحد أعراض ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في ، وهو حالة تورّم قد تحصل في أي مكان في الجسم، مثل اليدين أو القدمين أو الركبتين أو الأرداف أو المرفقين. هذه الأورام غير سرطانية، وعادة غير مؤلمة، وقد تحدث نتيجة مضاعفات أمراض أخرى ترتبط بارتفاع نسبة الدهون في الدم، مثل السكري والكبد.
تشخيص ارتفاع الكولسترول:
يتم تشخيص المرض من خلال فحص الدم، لتكون النتائج كالتالي:
الكولسترول: أقل من 200 ملغم/ديسيلتر
ارتفاع الكولسترول: أقل من 100 ملغم/ديسيلتر
الكولسترول الحميد: 40 ملغم/ديسيلتر
الدهون الثلاثية: أقل من 150 ملغم/ديسيلتر
العلاج:
الالتزام بالتمارين الرياضية والنظام الغذائي الصحي كافيان لخفض مستوى الكولسترول في الجسم، وفي بعض الأحيان التدخل الدوائي يكون لازماً، خصوصاً عندما يكون المعدل مرتفع جداً
تغيير أسلوب الحياة:
ان تغيير أسلوب الحياة لمريض الكولسترول هو أمر أساسي لتجنب المضاعفات الناتجة عن ارتفاعه بشكل كبير، اذ يجب على المريض أن يختار الاطعمة القليلة الدهون والابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الكولسترول، والاكثار من الخضار والفواكه والابتعاد عن المقالي، وينصح بتناول الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 والذي يساعد من خفض الكولسترول، وتناول الجوز أيضاً قد يكون عاملاً مساعداً، وتجنب الكحول بشكل عام، وممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة 5 مرات في الأسبوع، وبالطبع الاقلاع عن التدخين
تجنب ارتفاع الكولسترول:
اذا كان ارتفاع الكولسترول وراثياً وشائع في تاريخ العائلة، لا يمكن على المريض تجنبه، بل كل ما يمكن فعله هو التعايش معه ومحاولة خفض المعدل، ولكن اذا كان الامر مكتسب، يمكن تجنب ارتفاع الكولسترول باتباع النصائح التي ذكرناها مسبقاً عن تغيير أسلوب الحياة والابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على دهون وكولسترول.