ذكرت منظمة ” أوشيانا ” المختصة في مجال مراقبة الاغذية أن ثلث الأغذية البحرية في الولايات المتحدة مغشوشة، وقد تُسبب مشكلات صحية خطيرة.
وتوصلت المنظمة إلى نتائج الدراسة عن طريق اختبار الحمض النووي لأكثر من الفِ ومئتي عينة من الأغذية البحرية خلال فترة عامين، وأوضحت أن بعض الحالات استبدلت أسماك التونة البيضاء بأنواع أخرى يمكن أن تسبب مشكلات هضمية خطيرة، وأن هناك أسماك أخرى تحتوي على مستويات عالية من الزئبق تستخدم كبدائل، ما يعرض النساء ممن هن في سن الإنجاب والأطفال للخطر.