أخبار الآن | السعودية – al-ain – spa

انطلقت، الجمعة، فعاليات الأسبوع العالمي للقهوة في دورته الـ5 بمدينة جدة السعودية. وعرضت خلال هذا الحدث أقدم محمصة للبن في العالم، بمشاركة أكثر من 15 مقهى متخصص للتنافس على تقديم المشروب بأشكال مختلفة، وسط حضور 2000 شخص من المهتمين بصناعة القهوة والمستثمرين.

وأقيمت خلال الفعاليات مسابقة “تذوق” لعدد من المبتكرين والمبدعين في صناعة أفضل فنجان قهوة سعودي، كما شارك 3 من أبطال العالم في عرض تجارب ملهمة عن القهوة وفنونها.

وفي السياق، أشار المشرف على تنظيم الفعاليات، المهندس محمد باخريبه، إلى أن “الدورة الحالية تهدف إلى فتح الآفاق لتطوير صناعة القهوة وإيجاد المنافسة بين روادھا”، موضحاً أنّ “الفعاليات لبت رغبات مختلف شرائح المجتمع، وقد تفاعل الجماهير من خلال دعوته للمشاركة في عمل قهوته بنفسه”.

وأكّد باخريبه أنّ “التاريخ يحفظ لجدة مكانتها كمعبر تجاري مھم للبن وبالتحديد جنوب الجزيرة العربية، كما كانت أكثر المدن التي استوردت القھوة وعملت في تجارتھا، وحولتھا إلى مصدر رزق للكثيرين”.

 

مصدر الصورة: GETTY

للمزيد:

إحتفالاً بذكرى سقوط جدار برلين.. نحات فرنسي يصنع حائطاً من الشوكولا (صور)