أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)

يحبّ الكثيرون طبق “الستروغونوف باللحم مع الجبن الكريمي” اللذيذ. فالوصفات لتحضيره عديدة، ولكننا سنقدم لكم الوصفة الأسهل والأسرع.

فإليكم المقادير وطريقة التحضير

المقادير:

– لحم مفروم: 450 غرام

– النودلز: 3 أكواب

– شوربة الفطر: 284 ملليلتر

– الماء: كوبان

– جبن التشيدر: ¾ الكوب (مبشور)

– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

– ملح: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1- يتم وضع اللحم في مقلاة كبيرة، ويجب تحريكه حتى يصبح بني اللون.

2- بعد ذلك، يتم غلي الماء لوضع النودلز وطبخها على نار هادئة لمدة 8 دقائق.

3- بعدها، يتم إضافة جبنة تشيدر إلى الشوربة مع الفلفل والملح، وظهي المكونات لحين ذوبان جبنة التشيدر.

4- يجب التحريك باستمرار، وتقدم ساخنة.

مصدر الصورة: مطبخ سيدتي

للمزيد:

عجّة البيض مع اللبنة.. هل جرّبتها من قبل؟