أخبار الآن | القاهرة – مصر – (هند محيي الدين)

يميل الأطفال إلىالمأكولات الجاهزة خارج المنزل لذا يجب على كل ام ان تتقنن في تقديم المأكولات بطريقة جديدة حتى يقبلون على تناول الطعام المنزلي الصحي .. نقدم لك اليوم طريقة تحضير ناجتس الدجاج اللذيذة قدميها لأطفالك.

المقادير :

كوب مياه

كوب دقيق

4/1 ملعقة صغيرة فلفل

8/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

2 ملعقة صغيرة ملح

بيضة

ملعقة صغيرة بودرة البصل

2/1 كيلو صدور فراخ

الطريقة :

اضربي البيض والماء في وعاء ويوضع جانبا و اجمعي بين جميع المكونات الجافة في وعاء.

قطعي الدجاج بسمك 4/1 بوصة و ينقع في خليط البيض والعودة إلى الطحين ليغطى بالدقيق و يغطى في كيس في مكان في الفريزر و تجميد لمدة 1 ساعة تكرار العملية مع كل قطع الدجاج بعد مرور ساعة تقلى قطع الدجاج عميقا في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية.