ناريمان عبد الحميد
من منا لا يعشق تناول الروب؟ فللروب فوائد صحية عظيمة حيث يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان، فيحتوي على الكالسيوم الذي يحمي العظام ويساعد على بناءها، والبروتين الذي يسهل من عملية الهضم، كما يحتوي على فيتامينات B وحمض الفوليك واللبنيك والبوتاسيوم واليود والفوسفور .
فالروب لا تقتصر فوائده على الكالسيوم لبناء العظام والبروتين لتسهيل عملية الهضم فقط، بل إنه يعزز من جهاز المناعة ويساعد على تخفيف الوزن ويحارب عدوى الخميرة المهبلية، كما إنه يمنع إرتفاع ضغط الدم وسرطان القولون، كما إنه يعزز من صحة الشعر والبشرة.
ولهذا فينصح أطباء التغذية دائما بتناول كوب من الروب يومياً لوقاية الجسم من العديد من الأمراض المختلفة، وإذا كنتِ قد مللت من تناول الروب بشكله التقليدي فإليكِ العديد من الأفكار المبتكرة لتناول الروب بشكل جديد وجذاب لكِ ولأطفالكِ.
وصفة الروب مع الرمان وشوكولاتة هيرشي
المكونات:
250 جرام روب
1/2 كوب رمان
حبات شوكولاتة هيرشي
الطريقة:
– قومي بخلط الروب مع الرمان مع القليل من حبات شوكولاتة هيرشي واخلطيهم جيداً، ثم إتركي الخليط بالثلاجة حتى الصباح.
– تناولي هذه الوصفة في وجبة الفطور، لأنها وجبة تمدكِ بالطاقة والحيوية طوال اليوم.
وصفة الروب بحبات اللوز والفراولة
المكونات:
كوب فراولة
3 ملاعق لوز
250 جرام روب
الطريقة:
– اخلطي الفراولة مع اللوز المقشر والروب.
– هذه الوجبة لذيذة ومناسبة لتناولها صباحاً أو في المساء كوجبة عشاء متكاملة.
وصفة الروب بجوز الهند وصوص الكاكاو
المكونات:
5 ملاعق كاكاو
3 ملاعق عسل ابيض
250 جرام روب
الطريقة:
– قومي بإضافة الكاكاو البودرة مع العسل الأبيض مع الروب.
– قلبي الخليط جيداً حتى يتحول إلى كريمة خفيفة، ثم قومي بتزيين الوجه بالقليل من جوز الهند المبشور
وصفة الروب وحبة البركة والسمسم
المكونات:
ملعقة صغيرة زبدة
3 ملاعق سمسم + حبة البركة
250 جرام روب
الطريقة:
– أحضري مقلاة مناسبة الحجم وضعي بها الزبدة على نار هادئة.
– قومي بتحميص السمسم وحبة البركة، ثم أضيفيهم إلى الروب وقلبي المكونات حتى تمتزج.
وصفة الروب والموز والشوكولاتة
المكونات:
250 جرام روب
3 حبات موز
ملعقة شوكولاتة سائلة
الطريقة:
– قومي بضرب الروب لـ 3 دقائق حتى يصبح كريمي، ثم قطعى حبات الموز إلى شرائح وأضيفيهم إلى الروب.
– أضيفي الشوكولاتة السائلة وزيني بها الروب ثم قدميه