فول

انها الوجبة الرسمية للمصرين التي يتمُ تناولها بشكلٍ شبهِ يومي على مائدةِ الإفطار طوال العام، اذ تعدُ الأكلة الشعبية الأولى التي تُقدَمُ بأكثر من طريقةٍ مختلفة.

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها فريق من الباحثين الأمريكيين عن معلومات جديدة ومثيرة ، بشأن تناول الإفطار.

أصبح طبق الفول الشعبي التقليدي المصري وجبة راقية في بعض المطاعم الأنيقة بحي الزمالك في القاهرة.

أكدت دراسة طبية على أهمية تناول الألبان وفول الصويا، عقب ممارسة التمارين الرياضية

وجد باحثون من جامعة أكسفورد ببريطانيا علاقة عكسية بين مخاطر الإصابة بالاكتئاب