طاجن المسقعة

المسقعة أكلة شهية تتكون من الباذنجان بشكل أساسي مع مجموعة من الإضافات والتي تختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخر، نقدم لك اليوم طريقة تحضير المسقعة على الطريقة التركية.