بيض

حذرت دراسة أسترالية حديثة من أن تناول بيضة واحدة فقط في اليوم يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 60 في المائة.

أخبار الآن | كينيا – reuters زاد عدد البيض الذي يرقد فوقه الدجاج في مزرعة الكيني فيكتور كيالو إلى الضعف، كما أصبح صفار البيض أكثر اصفرارا والبيضة أكبر حجما، وكل ذلك يعود الى الطريقة الجديدة ...

أخبار الآن | الصين – express عثر أربعة طلاب جامعيين في الصين على مجموعة من "الأحجار الغريبة" التي اكتُشف في وقت لاحق أنها بيض ديناصور نادر. وفي التفاصيل، فقد عثر الطلاب على البيض المغطى بالطين ...

أخبار الآن | الولايات المتحدة الأمريكية – northjersey في حادثة طريفة وغريبة، وضع طائر الزقزاق الصياح بيضه قبل أسبوعين على رقعة من الحشائش الصناعية الخضراء قرب المرمى الجنوبي في ملعب فوتي بارك بمدينة تينيك في ...

أخبار الآن | الولايات المتحدة الأمريكية – hackesh كشف خبراء من جامعة الينوي الأمريكية بأن الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من المواد الغذائية الغنية باللوتين، مثل الملفوف وأفوكادو وبيض الدجاج، يستعرضون نشاطا عصبيا كالذي يلاحظ عند ...

لطالما كان الحديث عن فوائد البيض محل جدل بين مؤكد على ضرورة تناوله كل يوم وبين آخرين يحذرون من كثرته وارتباطه بالكوليسترول .

ألوان قوس قزح في بيوض الطيور الحديثة قد تكون نتاج تطور ألوان بيوض أسلافها من الديناصورات، والتي يعتقد أنها كانت بأصداف ملونة ومرقطة أيضاً .

تعتبر طريقة عمل اللحم المقدد مع البيض من وصفات المطبخ الغربي التي تلقى رواجا كبيرا في المجتمعات العربية، والتي اندمجت مع العديد من الوصفات الغربية..

إذا كنت تبحث عن فطور فريد من نوعه، نقدم اليك "أومليت" بالحليب والبقدونس والجبنة، لا شك في أن النتيجة ستكون رائعة

هناك أشخاص لا يعجبهم "مذاق البيض" أو ربما يسبب لهم متاعب صحية، ومن المثير للدهشة أن هناك بعض من يقاطع تناول البيض تضامنا مع الدواجن، فهل من بديل؟

الحرارة الكبيرة التي تصعد من قاع المقلاة والدهون تمنعان البيض من الالتصاق مما يجعل نضوجه من الأسفل غير مكتمل.

إن السر في تحضير طبق معكرونة مثالي يكمن في بساطة الوصفة، فهي تحتاج إلى خمسة مكونات فقط، والكريمة ليست واحدة منها

جميعنا يعلم أن البيض أحد أهمّ الأطعمة التي يتناولها الإنسان طيلة حياته، حيث يحتاج كلّ منا و في مختلف مراحله العمرية  إلى غذاء متكامل

إذا كنت ترغب في صنع شطيرة بالبيض وبمكونات صحية، فلا تحضرها بالطريقة التقليدية يعني اعتماد الطبقات، التي دائما ما تفشل في الحفاظ على الاستقرار جيدا داخل الشطيرة.

سمعنا الكثير من حكايات الطفولة عن الرجل الذي يبيض كل يوم بيضة ذهب، لكنها في الواقع هي مجرد قصص خيالية تداعب عقول الصغار لتطور المستوى الخيالي للأطفال..