بذور

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة (xinhuanet) كشفت الصين أن بذرة القطن التي تم حملها إلى القمر على متن المسبار الصيني "تشانغ أي -4"، أصبحت الأولى من نوعها التي تنبت على سطح القمر. ...

عندما نفكر بالوجبات الخفيفة دائما ما يأخذنا خيالنا لتناول المأكولات الجاهزة من رقائق مقرمشة أو حلويات ، لكن لا نلتفت أبداً للبذور التي يمكنها أن تشبعك وتفيدك

منذ القدم ، خبأت الطبيعة أسرار الصحة الجيدة فيها ، في كل ما تقدمه من مواد صالحة للأكل ستجد العديد من الفوائد والمعادن والفيتامينات التي تحتاجها أجسامنا .. 

كشفت دراسة أمريكية شارك فيها إدارة الأغذية والعقاقير "FDA" أن بعض الأطعمة نتناولها ونظن أنها تحتوي علي فوائد صحية عديدة دون أن نعلم الجانب الخفي منها

هل يمكن أن نستهلك مستقبلا "آيس كريم" مصدره الأشجار؟ ربما يكون ذلك ضربا من المحال.. لكن هذا ما أثبتته آخر الاكتشافات..

ظن البشر أن باستطاعتهم تشييد هياكل عملاقة حصينة قادرة على مقاومة الطبيعة وتقلبات مزاجها، إلا أن الأخيرة دأبت على كسر ذلك التحدي، بإبراز قدراتها العظيمة.

في أحدث فوائد بذور الكتان وجد العلماء أنه يقي من سرطان الثدي؛ ففي بحث أجري على عينة مكونة من 32 امرأة، ممن يعانين سرطان الثدي (وبلغن مرحلة انقطاع الطمث)

إذا كنت تبحث عن غذاء فوق العادة، أو بالأحرى عن غذاء صحي من النخب الأول، فحبذا لو وقع خيارك على بذور المريمية.

يستعمل كثير من شعوب العالم بذور الحلبة في كثير من الوصفات باعتبارها أحد المواد الغذائية الفاتحة للشهية. بيد أن أبحاث سريرية أظهرت أن لبذور الحلبة استخدامات أخرى كالحد من مشكلة تساقط الشعر وعلاج التقرحات والالتهابات.

أظهرت دراسة جديدة أن مادة " فلافانول " الموجودة في بذور الكاكاو تساعد على الحد من تراجع القدرات الذهنية مع تقدم العمر.أجرى باحثون في جامعة كولومبيا الأمريكية اختبارات على 37 متطوعا تراوح أعمارهم بين الخمسين ...

أوضحت دراسة إسترالية جديدة أن بذور العنب تلعب دورا مهماً في مقاومة سرطان القولون وزيادة فاعلية العلاج الكيميائي في قتل الخلايا السرطانية.

ان انواع الغذاء الذى خلقه الله لنا يوجد بها ما هو مفيد جدا للانسان و يحتوى على الفيتمينات والمواد العضوية التى تعطى للجسم الطاقة الازمةلممارسة حياته بشكل طبيعى

يعتبر بنك البذور هذا من أهم الاختراعات في تاريخ البشرية لأن الهدف الرئيس منه هو تأمين البذور في حال النقص جراء الازمات الاقليمية أو العالمية و حماية البشر من الجوع. أكمل قراءة المقال لتتعرف على ...