الفاكهة

مرض الشلل الرعاش "باركنسون" .. علاجه اُكتشف في مركب داخل نوع من الفاكهة اكتشاف مركب في الأعشاب والفاكهة يقي من مرض باركنسون. من شأن هذا المركب أن يقتل الخلايا المسؤولة عن ضمور الدماغ .

أطعمة خالية من السكر يحتاجها الجسم.. تعرّف عليها

ينصح الباحثون الاستراليون باتّباع نظام غذائي أكثر توازنًا، وغني بالكربوهيدرات "الجيدة". ويؤكدون على استهلاك المواد الكربوهيدراتية ذات المحتوى العالي من الألياف.

الحمض الزائد يجعل الإنسان متعبا، ويُسبب له الصداع والآم المفاصل، واحيانا مرض السرطان، توجد أنواع كثيرة من الحبوب والمساحيق لعلاج الحموضة. فماهو العلاج الأنسب؟

يلجأ الكثيرون إلى تناول الأطعمة الغذائية للحفاظ على صحّةٍ جيّدةٍ ووزنٍ مثالي. إلا أن الكثير من هؤلاء لا يعلمون أنّ بعض هذه المأكولات قد يُلحق الضرر بالصحة

قالت دراسة سويدية إن تناول المدخنين الحاليين والسابقين للمزيد من الخضر والفاكهة قد يقلل خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.

أن نرى مكعبات من الثلج أو قوالب من الزبدة أمر مألوف، لكن أن تتحول تلك المكعبات إلى منحوتات بأشكال عدة، فهذا ما استحق عليه الطاهي المصري محمود زاهي جائزة ذهبية

الكرز الأحمر من الفاكهة التي تتميّز بجمال شكلها ولونها البراق وطعمها اللذيذ، وتتميّز باحتوائها على نسبة كبيرة من المعادن والأملاح، مثل البوتاسيوم، بالإضافة لمجموعة كبيرة من الفواد الطبية والجمالية التي تحملها

لا أحد يختلف على أهمية الخضروات والفاكهة للجسم والبشرة فتناول نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية المفيدة ينعكس بالطبع على نضارة بشرتك وكما أن الفاكهة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة فإن تطبيقها على البشرة مباشرة يقدم ...

يشعر الكثير منا بالتوتر فنظرا لنمط الحياة السريع والضغوط المختلفة التي نتعرض لها يوميا نعاني في فترات كثير من التوتر الذي يؤثر بشكل مباشر على الحالة المزاجية والضغط والقلب ويسبب العديد من المشاكل

الفاكهة هي احد العناصر الأساسية التي يجب ان يتضمنها نظامك الغذائي اليومي وذلك لأهميتها للجسم فهي تمده بالعديد من الفيتامينات والمعادن

السكر أو السكروز هو مادة كربوهيدراتية توجد في جميع الفاكهة والخضراوات، كما تصنع جميع النباتات الخضراء السكر خلال عملية البناء الضوئي، وهي العملية التي يحول بها النبات ضوء الشمس إلى غذاء وطاقة، ويحتوي قصب السكر ...

يبدأ كثيرون يومهم بقدح من عصير الفواكه. بل يبدأ البعض يومه بعلبة من عصير الفواكه المزعوم. وهذا قد يضر بالصحة ويخل بنظام تقليل الوزن، الذي يحرص عليه أغلب الناس بعد سن الأربعين. فما هي مضار ...

أثبتت الدراسات الحديثة حول تغذية الرضع، خطورة إستخدام الكثير من الآباء والأمهات للعصائر في غذاء الطفل الرضيع، بجوار حليب الأم في السنوات الأولى من عمر الرضيع ظناً منهم أنها صحية وطبيعية، لكنها في الحقيقة تحتوي ...

تتمثل الحيلة العجيبة بـ "تشجيع الناس على تنشق رائحة الفواكه قبل اختيار الطعام، لأنها تشجع الدماغ على اختيار الطبق الصحي"

الفاكهة الحمراء تخفض الدهون الثلاثية، وتساعد على الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية المضرة بصحة الجلد.

يتساءل الكثيرون عن القيمة الغذائية لقشرة الفواكة والخضراوات، وهل يفضل أكلها بقشرها؟