البرك

رغم اقبال الكثيرين على استخدامه في الطهي لفوائده الصحية المتعددة فقد اشارت دراسة برتغالية حديثة الى ان زيت الزيتون البكر قد يكون مجرد مضيعة للمال لأنه يفقد معظم فوائده عند تسخينه اثناء الطهي